Kaç Kişilik: 10-12 kişilik
Hazırlama Süresi: 15dk
Pişirme Süresi:
Malzemeler
- Bal kabağı
- Toz şeker
- Pötibör bisküvi
- Dövülmüş ceviz içi
Hazırlanışı
Bal kabağı rendelenir ve şeker ile tavada kendini verene kadar tavlanır, soğumaya bırakılır. Bisküvi ufalanır ve soğuyan bal kabağı ile iyice yoğrulur. Daha sonra ceviz de ilave edilerek harmanlanır. İstenilen büyüklükte mile yapılarak hindistan cevizine bulanır. 1 saat buzdolabında bekletilir. Malzemelere ölçü miktarı yazmadım. İstenilen miktarlarda yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorum Gönder